馳走紺屋でございます。

馳走紺屋でございます。

本日は、春に向けて厳選された食材をお届け致します。

北海道産の「真鱈の白子」🐟
実は、真鱈の白子には「4特または特特上、3特または特上、2特、特」とランク付けがされております。優良の高級スーパーでも購入出来るのは「2特、特」までです。少しピンク筋が混じったりしていても鮮度は問題無しですが😊
「3特」以上は、主に高単価な飲食店に出回ります。

是非、この機会にクリーミーで濃厚な絶品「雲子」を「」にてお試しください♪驚きますよ😍

心よりお待ちしております。